گزارش کارآموزی شیر و فراورده های آن (کارخانه شیر پگاه) - دانلود مستقیم
برای دریافت فایل لطفا به قسمت زیر مراجعه نمایید.
کاربران گرامی ،این فایل حاوی مطالعه گزارش کارآموزی شیر و فراورده های آن ( کارخانه شیر پگاه آذربایجان شرقی ) در قالب فایل word قابل ویرایش و در حجم 155 صفحه می باشد که پس از پرداخت پس از آنلاین ،می توانید این محصول را از وبسایت دریافت و دانلود نمایید.
این گزارش کار آموزی بسیار جامع توانسته است کلیه خطوط موجود در یک کارخانه شیر مدرن را بخوبی به تصویر بکشد.نگارنده توانسته اطلاعات مفیدی از کارآموزی خود کسب و آنرا به نگارش در بیاورد.
در این گزارش کارآموزی با این موضوعات به صورت مفصل آشنا میشوید.
خط تولید شیر پاستوریزه
خط تولید شیر فرادما یا استریل
خط تولید پنیر uf
خط تولید ماست و دوغ
آشنایی کامل با آزمونهای شیر و فراورده های آن
آشنایی با تاسیسات کارخانه شیر
و…
استفاده از این گزارش کارآموزی برای آشنایی کامل دانشجویان صنایع غذایی ،مهندسان صنایع غذایی وسایر فعالان صنعت لبنیات بسیار مفید است.
فهرست مطالب:
کارهای اداری ... 10
کلیات .................11
تاریخچه صنعت لبنیات ایران.........12
ماموریت و چشم انداز شرکت صنایع شیر ایران............12
اهداف کلان صنایع شیر ایران...... 13
تاریخچه کارخانه شیر پگاه آذربایجان شرقی........... 14
خط مشی مدیریت یکپارچه شرکت پگاه.......... 16
معرفی محصولات کارخانه شیر پگاه.................17
